Tempo se divertindo: 1h e 40min.
Rende: Suficiente para 4 esfomeados.
O que é preciso:
1 lindo e digno quilo de batatas inglesas
1 colher (chá) de sal pra dar um gostinho especial
1 xícara esmaltada ou não de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina ou manteiga caprichada
2 ou 2 e meia gemas de ovo de galinha da granja
O que eu faço com isso tudo?
1) O melhor, pra começar, é pegar as batatas, cozinhar e amassar como se fosse fazer um purê. É divertido...
2) Junte ao purê o sal, a farinha, a margarina e as gemas. Misture como se fosse fazer massinha de modelar.
3) A outra parte da diversão é colocar uma panela com mais ou menos 5 L de água pra ferver com um fio de óleo. Aqui, a massa vai ser cozinhada!!!
4)Enfarinhar uma superfície, enrolando canudinhos de massa e cortando - os do tamanho desejado para fazer a festa.
5)Jogue, com cuidado, cada pedacinho na água, tomando o cuidado de não encher muito a panela pra não grudarem uns nos outros...
6) Agora é só brincar de resgate ao náufrago. Quando você vir um boiando-o retire-o da panela.
7) Bote um molho por cima e não brinque de guerra de comida porque papai do céu não gosta e o negócio fica muito bom...
8 comentários:
UMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM
Eu quero Inhoque também!!!
Oi, Lu! Tava sumida... É muito bom inhoque, né? Eu tb quero... rsrsrs... Bjos!
Cozinhar,das artes é a mais singela, que vem lá do fundo da alma...e enche a panela...
Alquimia de temperos e ingredientes que nutre, alimenta, e encanta... ainda mais se é acrescentado humor, cores e sobretudo, AMOR>>>
Jogue a toalha sobre a mesa...bota fogo no fogão...
batatinha quando nasce, se esparrama pelo chão...
Carpe Diem, quanto tempo! Estava com muitas saudades das suas palavras sábias e amigas... Pois é: cozinha junto com amor pode ser uma bela mistura deliciosa e divertida! Seja bem vindo de volta ao lar! Abraços, meu caro!
Cozinhar é fazer amor!!!
Afinal de contas, na hora mais sagrada, tem que ter sabor...
ninguém cozinha só prá si, pois,
mesa vazia gera dor...
o cheiro que sai da cozinha...a fumaça da chaminé...vai, agora tráz um chazinho acalmador!!!
Carpe Diem, meu grande amigo! Fazer amor é fazer com amor... Pode servir pra tudo, né? Amar o que se faz, amar-se e ser sozinho, mas bem acompanhado. Isto pode tirar a dor da mesa num zaz-trás! Sobre o chazinho, vai erva doce ou camomila? Abraços!!!
E eu que imaginei que ia terminar com guerra de comida, tipo torta na cara! Tolinho eu. Mas como vc disse, "papai do céu não gosta" Bjs
Pois é, Laly! É criança grande na cozinha: pode-se ser criança, mas sem perder a responsabilidade.... Bjos!
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